中國十大名花

2019-03-27作者:姜泳編輯:書問閱讀

春天萬物生長,又到賞花季。今天我們講講中國十大名花。


中國十大名花,是十種名貴又美麗的地方名花,更多源自傳統詩文和名人賦譽:

花中之魁——梅花

花中之王——牡丹

凌霜綻妍——菊花

王者之香——蘭花

花中皇后——月季

繁花似錦——杜鵑

花中嬌客——茶花

君子之花——荷花

十里飄香——桂花

凌波仙子——水仙

其中,蘭花被譽為“中國十大名花之首”,這十種花卉分別蘊涵著我國不同角度與層面的精神底蘊,有著綿延深厚而個性濃重的歷史文化內涵,各自在花卉界獨樹一幟,標志著我國傳統文化多元性的非凡意義。但因為多年來對花卉文化傳播缺乏重視,在中國十大傳統名花中,中國僅享有梅花的國際登錄權。


1986年11月20日至1987年4月5日舉行的由上海園林學會、《園林》雜志、上海電視臺、上海文化出版社聯合舉辦的“中國傳統十大名花評選”活動,共參評名花22種。這次的評選標準以“①栽培歷史悠久;②觀賞價值特高;③富有民族特色”為三個基本條件,參評人群涵蓋了各行各業、各年齡段,為國際人士所關注。


共收到選票149 018張,其中有效票144 334張,廢票4684張,從這些選票與全國114位園林花卉學專家一起組成的評委會選票(標準答案)中綜合評選出了十大名花,列名如下:


 凌霜傲雪——梅花 

梅花.jpg


梅花原產我國西南及長江以南地區,可以露地栽培,北方多做室內盆栽。梅花為薔薇科李屬落葉喬木,樹干紫褐或灰褐色,小枝綠色,葉卵形至闊卵形。早春葉前可開花,花瓣5片,花色主要有大紅、桃紅、粉色、白色等,清雅芳香。核果近球形,果期6—7月。園林中多用于庭院綠

化或盆栽觀賞。


梅花傲風雪、斗嚴寒的精神,象征著中華民族堅貞不屈的偉大風骨。


 總領群芳——牡丹 


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牡丹雍容華貴,被人們譽為“花中之王”,它是中華民族興旺發達、美好幸福的象征。牡丹以山東菏澤、河南洛陽為栽培中心,園藝品種有500余個。牡丹為芍藥科落葉灌木,株高1至2米,葉互生,二回三出羽狀復葉,花單生于當年生枝頂,花形美麗,花色豐富,花色有紅、粉、黃、白、綠、紫等?;ㄆ?—5月,果熟期為9月,可播種、分株、嫁接繁殖。


牡丹可以人工催花,如需要春節開花,立秋后起苗裝盆,放入冷室,11月下旬,將小苗移入18℃至25℃的溫室內進行養護管理,適量施肥澆水,50至60天后便能開花。牡丹花枝可供切花,根皮入藥,有活血、鎮痛的效果。


 獨立冰霜——菊花 

菊花是我國傳統名花,按植株形態可分為3種類型,一為獨本栽菊,花頭大、植株健壯;二為切花菊,世界各國廣為栽培;三為地被菊,植株低矮,花朵小,抗寒性強。菊花獨立冰霜、堅貞不屈,格外受到人們的青睞。


菊花.jpg


菊花為菊科多年生宿根草本植物,莖直立多分枝,葉卵形或廣披針形,邊緣深裂。頭狀花序單生或數個聚生于莖頂,園藝品種較多,常見栽培有玫紅、紫紅、墨紅、黃、白、綠等花色。也有一花兩色品種?;ㄆ?0—12月。生產中多采用扦插法,有些菊花可用青蒿做砧木,進行芽接育苗,例如懸崖菊、什錦菊等。菊花為短日照植物,每日8至10小時日照,70天左右就能開花。菊花的花可入藥,有清熱、明目、降血壓之效。


 從容優雅——蘭花 

蘭花素有“花中君子”“王者之香”的美譽。中國蘭又名地生蘭,按其形態,可分為春蘭、蕙蘭、建蘭、墨蘭、寒蘭等。我國云南、四川、廣東、福建、中原及華北山區均有野生蘭花。


蘭花.jpg


蘭花喜溫暖、濕潤、半陰環境,適宜在疏松的腐殖質土中生長,分株繁殖,要求適量施肥和

及時澆水。一般來說,“五一”之后需將苗盆移至通風涼爽的蔭棚下,進行養護管理,立秋后再搬入室內,這樣有利于花芽形成,適時開花。蘭花可以裝點書房和客廳,還能凈化空氣。蘭花的花枝可用來做切花。


 熱情如火——月季 

月季不但是我國傳統名花,而且是世界著名花卉,或名玫瑰,世界各國廣為栽培。月季按花朵大小、形態性狀,可分為:現代月季、豐花月季、藤本月季和微型月季四類。


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顧名思義,月季為月月有花、四季盛開之意?,F代月季由中國月月紅小花月季與歐洲大花薔薇雜交而成,花期以5月和9月開花最盛。藤本月季枝條呈藤蔓狀,花朵較大。豐花月季花朵中等而密集,花期從5月中一直能開到10月。微型月季株型低矮,花朵亦小,終年開花,適宜室內盆栽。


月季在園林中多用于庭院綠化,亦可種植在專類園。扦插、嫁接繁殖,可以芽接亦能靠接。月季花可提取香精,用于食品及化妝品香料;花入藥有活血、散瘀之效。


 繁花似錦——杜鵑 

杜鵑為杜鵑花科杜鵑花屬常綠或半常綠灌木,是世界著名觀賞花卉。據不完全統計,全世界杜鵑屬植物有800余種,而原產我國的就有650種之多。


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近年來,我國引進大量西洋杜鵑。西洋杜鵑株型低矮,花朵密集,花色豐富,適宜室內盆栽,花期正值我國春節之際,受到花卉愛好者青睞。杜鵑喜溫暖、半陰環境,宜于酸性腐殖土生長。扦插、高枝壓條或嫁接繁殖。室內盆栽,花后要控制澆水,盆土“見干見濕”即可,土壤過干或過濕容易造成大量落葉。通常在4月中旬將苗盆移到室外通風涼棚下,不能強光暴曬,定期澆灌經過發酵的青草水或0.2%的硫酸亞鐵水,可以防止葉尖枯黃。杜鵑花可入藥,尤其是我國東北華北野生的映山紅,療效十分顯著。


 清新脫俗——荷花 

荷花又名蓮花、水芙蓉,是我國著名水生花卉,栽培歷史悠久。荷花為睡蓮科多年生水生草本植物,根莖肥大、有節,俗稱“蓮藕”,葉盾形,分為“浮葉”和 “立葉”兩種?;ㄓ袉伟旰椭匕曛?,花色有桃紅、黃色、白色,亦有復色品種。


荷花.jpg


荷花在我國各地多有栽培,有的可供觀賞,有的可生產蓮藕,有的專門生產蓮子。荷花是布置水景園的重要水生花卉,它與睡蓮、水蔥、蒲草配植,使水景園格外秀麗壯觀。荷花花期7月至8月,果熟期9月。播種、植藕繁殖。蓮藕、蓮子可食用,蓮蓬、蓮子心入藥,有清熱、安神之效。


 富麗堂皇——茶花 

茶花是“花中嬌客”,四季常青,冬春之際開紅、粉、白花,花朵宛如牡丹,有單瓣,有重瓣。茶花為山茶科山茶屬常綠灌木或喬木,葉互生、橢圓形、革質,有光澤。產于我國云南、四川,南方地區多用于庭院綠化,北方均室內盆栽。茶花喜溫暖、濕潤氣候,夏季要求陰蔽環境,宜于酸性土生長。播種、扦插、嫁接繁殖。


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茶花可以人工控制花期,若需春節開花,可在12月初增加光照和氣溫,一般情況下,在25℃溫度條件下,40天就能開花,若需延期開花,可將苗盆放于 2~3℃冷室,若需“五一”開花,可提前40天加溫催花。


 十里飄香——桂花 

桂花在國慶節前后開花,“金風送爽,十里飄香”是吉祥如意的象征。桂花為木犀科常綠小喬木,南方地區多用于庭院綠化,北方均室內盆栽。


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桂花在國慶節前后開花,“金風送爽,十里飄香”是吉祥如意的象征。桂花為木犀科常綠小喬木,南方地區多用于庭院綠化,北方均室內盆栽。


桂花品種較多,常見栽培有4種:金桂(花金黃色)、銀桂(花黃白色)、丹桂(橙紅色)和四季桂(花乳白色)。桂花可用嫁接和高取壓條育苗。春季進行枝接或靠接,秋季進行芽接,砧木可選用桂花實生苗或女貞。桂花的經濟價值很高,花可以提取香料,也可熏制花茶。


 凌波玉立——水仙 

水仙素有“凌波仙子”的雅稱,是我國傳統名花。漳州水仙最負盛名,它鱗莖大、形態美、花朵多、馥郁芳香,深受國人喜愛,同時暢銷國際市場。水仙是冬季觀賞花卉,可以用水泡養,亦能盆栽??捎明[莖繁殖,常見栽培品種有“金盞銀臺”(單瓣花)和“玉玲瓏”(重瓣花)。


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水仙莖葉清秀,花香宜人,可用于裝點書房、客廳,格外生機盎然。水仙莖葉多汁有小毒,不可誤食,牲畜誤食會導致痙攣。鱗莖搗爛外敷,可以治療瘡癰腫。


筆者以30多年花卉、花藝領域的豐富專業經驗,以長期跨越中歐多國的知識與閱歷,以豐富的國際市場運作業績,輔以專業團隊的經驗積淀,完成了這部百科全書式的以花卉、花藝為主題的書籍。請讀清華社出版《花——境界人生》。



內容來源:書問

作者姜泳
出版清華大學出版社
定價68元
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